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煮福州鱼丸的话,怎么才算熟?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-23 13:18
是不是鱼丸胀起来就算呢?还有呀,我煮的时候胀起来了,但是没看两下,它就瘪了,这是怎么回事呢?
最佳答案
鱼丸胀起来就算好了。开锅后因为热气散掉,鱼丸会变小,这是正常现象。
全部回答
只要煮的鱼丸浮上水面翻滚,且体积有所胀大时就可食用了。
鱼丸丸浮在水面上以後就可以捞起乃叻喔...
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