哪儿教的卤肉味道好？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-11 17:00
- 提问者网友：
- 2021-10-11 08:20
哪儿教的卤肉味道好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-10-11 10:00
我在名门街1号学的卤肉凉菜，卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
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- 1楼网友：风格不统一
- 2021-10-11 12:03
我在广安街和平路学的卤肉， 味道很不错，那里还有别的300多种小吃呢， 老师教的挺好的，做的小吃口感也好， 主要是那里也是包食宿，学会为止， 希望你也能在那里学到真正技术， 祝你好运，创业成功！
- 2楼网友：煞尾
- 2021-10-11 10:23
我的老乡在时代方舟附近学的卤肉，吃着还挺好吃的，味道很好，而且包吃住，特别方便，一直到你学会为止，希望你也能学好技术，创业成功！
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