普通面条怎么煮好吃。材料只有蛋,青菜,番茄

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-11 05:11

提问者网友：温旧梦泪无声
2021-03-11 00:10

卤是什么啊？？？

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-03-11 01:30

西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅（稍微多放点油），先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。（这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧？聪明！但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。）
煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。

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1楼网友：持酒劝斜阳
2021-03-11 02:38

怎么煮都不好吃！！

2楼网友：第幾種人
2021-03-11 01:44

你好！先将水烧开，然后放青菜，番茄，水开翻滚，下面，等水开放小半碗凉水，继续等，水再开，继续放剩下的小半碗水，水再开，下鸡蛋，记得把鸡蛋打碎用一根筷子搭在碗边，围着烧开了的水向上滚得地方下，慢慢的转圈，然后速度关火，下点盐，如果能有点姜沫就会效果更好我的回答你还满意吗~~

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