有卖鸡蛋灌饼的饼胚的吗

有卖鸡蛋灌饼的饼胚的吗

有的，在超市里面有卖的，印度飞饼也可以用来做鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼主料面粉300克 鸡蛋三个 水约170克 火腿肠1根辅料香菇酱少许 生菜叶几片 榨菜少许鸡蛋灌饼的做法1.用开水将面粉做成烫面团，稍后将面团揉成光滑的面团，切开面团，切面没有气孔2.将面团分成小剂子，搓成圆柱形长条，大拇指粗细，约五四厘米长3.取一个面剂子，中间压细4.边压边擀开5.刷上油6.对折后擀成大薄饼7.平底锅刷油烧热，放上饼子小火烙着8.取一个鸡蛋加盐打散，装在方便倾倒的餐具中9.翻面后，饼子会鼓起来10.用餐叉将鼓起的饼子戳洞，倒入鸡蛋11.小火烙熟12.生菜叶烫熟，火腿肠剥去外包装，对切开（从中间切成半圆形，不是切断）13.烙好的饼子刷上酱，放上生菜叶、香肠、榨菜，卷起来就可以吃了烹饪技巧1、烫面做饼子，口感会较软。2、面团要充分揉均匀。边醒边揉，几分钟就好了。3、饼子要尽量的薄些。4、配菜比较随意，依自己的喜欢选择酱料的配料。