竹笋哪些人不能吃,什么竹笋不能吃？

竹笋哪些人不能吃,什么竹笋不能吃？

新鲜竹笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。
虾与竹笋不能同煮； 羊肉与竹笋相克，同食会引起中毒。
同时，过敏体质的人过量食用会影响健康，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食；15岁以前儿童应注意不宜多吃；脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋；春笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食，另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。