产生大豆油酸值的原因是啥

产生大豆油酸值的原因是啥

大豆油酸又叫大豆油脂肪酸、豆油脂肪酸、大豆脂肪酸等。是利用精炼油的下脚料-皂角科学加工分离而成。
主要成份为：油酸，亚油酸，硬脂酸。
性状：淡黄色透明油状液体、凝固后成白色柔软固体。
理化指标：色泽：（铁-钴，≤）2#；酸值：195-204mg KOH/g；碘值：115-125gI/100g。
应用：广泛应用于油漆工业，润滑脂、乳化脂、乳化剂、化装品、洗涤剂、橡胶等工业部门。主要用于油漆、肥皂、洗涤剂、表面活性剂、橡胶防老剂、塑料增塑剂等。在涂料工业中替代豆油用于改性醇酸树脂，可以缩短反应时间，降低生产成本，提高油漆质量。还用于制造蜡烛、蜡笔、光亮剂等产品。

少吃大豆油啊