简易打包饭的做法步骤图,简易打包饭怎么做
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解决时间 2021-11-08 05:09
- 提问者网友:玫瑰园
- 2021-11-07 11:25
简易打包饭的做法步骤图,简易打包饭怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-11-07 12:20
用料
茄子 大的一个或小的两个
土豆 同上
小葱 三五棵
臭菜 一小把
简易打包饭的做法
茄子 大的一个或小的两个
土豆 同上
小葱 三五棵
臭菜 一小把
简易打包饭的做法
- 先把米饭焖上。茄子,土豆打皮,切成小块备好。
锅里放油加热,倒入茄子,翻炒后加水。倒入土豆块,加适量酱油(我用的是海鲜酱油,做菜味道不错)。加少许盐,因为放过酱油,盐要少放。水没过菜就可以,加盖,放小火。
这时把葱和臭菜清洗好,切成碎,装盘备用。
锅里汤变少了,土豆一碰变软了就可以开盖换大火收汤。之后关火用饭勺把菜怼成糊状,撒里少许芹菜辣椒碎,出锅。
最后就是把茄子土豆泥,葱和臭菜末,加酱(我偏爱东古豆瓣酱),拌起来开吃。
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