甜酒是发物吗？

甜酒是发物吗？

一般发性不明显，老少皆宜。但要看两种条件：一是甜酒的品质——糯米甜酒比籼米甜酒稍有一些发性，生甜酒（刚酿成的）比熟透的甜酒（放置数天后）更带发性，煮熟的甜酒就很少有发性了，添加鸡蛋等补品后就有明显的发性了。二是个体的敏感程度——对酒精敏感的人就容易上火，痔疮发作期的人就容易发作。