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龙口粉丝为什么久煮不烂

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-20 13:53
龙口粉丝为什么久煮不烂
最佳答案
可能因为加了明矾?
粉条加明矾能增加光泽和弹性,看上去特别亮白,可能比较禁煮甚至久煮不烂。明矾粉条会造成人体摄入铝过量,导致智力下降、记忆力减退,诱发老年性痴呆症等疾病。
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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