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向你请教,四川有些面条的辣椒油有一种特别的香味是怎么做出来的 30分

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-31 12:46
向你请教,四川有些面条的辣椒油有一种特别的香味是怎么做出来的 30分
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自己在家做是:辣椒油的配料有:辣椒.花椒.香叶.八角.大葱.姜.芝麻.最好用花生油.在锅中倒入油将八角.香叶.大葱.姜放入炸香后放入花椒等花椒香味也出来后关火将锅中所有的香料捞出.这时将辣椒放入.最后再放芝麻.香喷喷的辣椒油就做好了.
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