莴笋炖腊猪蹄的做法，莴笋炖腊猪蹄怎么做好吃
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解决时间 2021-11-16 11:37
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-11-15 19:58
莴笋炖腊猪蹄的做法，莴笋炖腊猪蹄怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-11-15 21:17
主料
春笋
500g
猪蹄
500g
辅料
油
20ml
青椒
20g
大葱
10g
冰糖
20g
红辣椒
20g
步骤
1.准备好原料
2.腊猪脚先飞水
3.爆香干葱、蒜头和柱候酱
4.加入腊猪脚爆香，加一粒冰糖和水，大火烧滚，小炆1小时
5.同时把其他材料切块
6.把笋片放入，中火炆20分钟
7.加入青红椒，大火收干水
8.装盘就可以了
小贴士
注意一定要小火慢慢炖比较好的
春笋
500g
猪蹄
500g
辅料
油
20ml
青椒
20g
大葱
10g
冰糖
20g
红辣椒
20g
步骤
1.准备好原料
2.腊猪脚先飞水
3.爆香干葱、蒜头和柱候酱
4.加入腊猪脚爆香，加一粒冰糖和水，大火烧滚，小炆1小时
5.同时把其他材料切块
6.把笋片放入，中火炆20分钟
7.加入青红椒，大火收干水
8.装盘就可以了
小贴士
注意一定要小火慢慢炖比较好的
全部回答
- 1楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-11-15 22:38
步骤
1.1.把买回的鲜猪蹄洗净水控干装在盆里，然后用盐均匀的洒在猪蹄上腌制三天。
2.2.把猪蹄改成小块，焯水后炒黄。加水慢炖一个小时。
3.将准备好的莴笋到于锅里炖熟出锅
1.1.把买回的鲜猪蹄洗净水控干装在盆里，然后用盐均匀的洒在猪蹄上腌制三天。
2.2.把猪蹄改成小块，焯水后炒黄。加水慢炖一个小时。
3.将准备好的莴笋到于锅里炖熟出锅
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