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各种大料在烹饪中的作用?

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解决时间 2021-03-20 19:56
各种大料在烹饪中的作用?
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大料,又叫“八角”具有去除原料异味的作用。你说的各种大料是什么?
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还有就是加一些香味
一是去腥味二是提鲜味
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