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空腹吃鸡蛋对身体好吗?

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解决时间 2021-05-10 03:00
空腹吃鸡蛋对身体好吗?
最佳答案

牛奶与鸡蛋主要是蛋白质,蛋白质分解成氨基酸,空腹时,氨基酸会脱氨基而转换成能量,不能再次转换成蛋白质了,氨基酸这就浪费了


掉的氨基最终会转化成尿素


最营养的烹饪方法:鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

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应该比较好把

不好蛋白不容易吸收

好,补蛋白质
也好拉,只是空腹吃的话,蛋白质会转化成糖给身体当作能量吸收掉,对蛋白质是一种浪费,你可以先吃点别的,然后再吃鸡蛋,这样蛋白质就能被充分利用了
空腹吃鸡蛋当然好拉只是要看你是吃生的还是熟的生的可以填饱肚子营养大部份都已经流失拉然而生的营养成份还在里面还有蛋白质和维生素以及大多的营养矿物质我犊在吃生的不过才吃的时候有点寻味
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