北海365梅菜怎么做图解
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-24 23:40
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-01-24 05:36
北海365梅菜怎么做图解
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-01-24 06:02
梅菜
梅菜是菜心经盐腌制的成品。菜心大造时，选上等的菜心，去老荚要嫩芯，用盐盖密腌便成梅菜。
腌制梅菜以广东惠州出名。食用时，要先将梅菜用清水浸透，冲洗净盐份和杂质，揸干水分，再拌适量沙糖来蒸，自必爽脆甜口。
菜心含丰富叶绿素、维生素A、C和钙。能帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠
梅菜是菜心经盐腌制的成品。菜心大造时，选上等的菜心，去老荚要嫩芯，用盐盖密腌便成梅菜。
腌制梅菜以广东惠州出名。食用时，要先将梅菜用清水浸透，冲洗净盐份和杂质，揸干水分，再拌适量沙糖来蒸，自必爽脆甜口。
菜心含丰富叶绿素、维生素A、C和钙。能帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠
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