大家有知道，蓬灰一般哪里有的卖吗。大概多少钱啊

大家有知道，蓬灰一般哪里有的卖吗。大概多少钱啊

我叔叔就在开牛肉面馆，那个东西很贵，一箱子大概35元（5月的价格）。
仅仅是调汤用，其他方面用不上。
每次的量不多，3个指头宽的小碗就行。能用很长时间

蓬灰是什么东西?我倒是等答案呢~

蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用，证明对人体无害。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在检查中，执法人员是参照相近标准执行。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰，对人体无害，市民可以放心食用。
开放分类：
民俗、小吃、食品添加剂
参考资料：
1.百度
贡献者：
大王石斑