馓波炉和光波炉哪个好

馓波炉和光波炉哪个好

问题一：为什么用微波炉做的蛋糕没有用烤箱做的口感好? 加热方式不同，微波炉是内外同时加热，而且加热速度很快，这样虽然蛋糕很容易熟，但是表面不可能烤变色，不然中间就已经干了。 烤箱是从表面开始加热，烤好后的蛋糕表面由于一些反应会成深黄色，有特别的香味，内部还能保持湿润松软的口感，所以要比微波炉做出的蛋糕好吃。