西红柿炖鱼头怎么做好吃，西红柿炖鱼头的家
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解决时间 2021-02-15 00:35
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-14 09:56
西红柿炖鱼头怎么做好吃，西红柿炖鱼头的家
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-02-14 11:11
食材
主料
西红柿
5个
鲤鱼头
2个
葱
2棵
姜
1块
豆瓣酱
1勺
八角
1个
辅料
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.鱼头洗净剁成块，用盐，料酒腌半小时。西红柿切块，葱切断姜切片。
2.热锅热油，放入八角，葱姜爆出香味。
3.加入西红柿翻炒
4.炒到西红柿开始变得软烂，加入一勺豆瓣酱和蒸鱼豉油，加入一些水。
5.水开先放入鱼头煮五分钟
6.再放入鱼块，转小火，放入盐，糖，胡椒粉煮十分钟。
7.洒上葱花即可。
主料
西红柿
5个
鲤鱼头
2个
葱
2棵
姜
1块
豆瓣酱
1勺
八角
1个
辅料
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.鱼头洗净剁成块，用盐，料酒腌半小时。西红柿切块，葱切断姜切片。
2.热锅热油，放入八角，葱姜爆出香味。
3.加入西红柿翻炒
4.炒到西红柿开始变得软烂，加入一勺豆瓣酱和蒸鱼豉油，加入一些水。
5.水开先放入鱼头煮五分钟
6.再放入鱼块，转小火，放入盐，糖，胡椒粉煮十分钟。
7.洒上葱花即可。
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- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-14 11:50
不明白啊 = =！
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