口水的成份是什么

口水是怎样形成的

唾液为口腔中的腮腺、颌下腺、舌下腺等三对大唾液腺及分布于上下唇、颊部等处的小唾液腺所分泌的液体。唾液成分中99.4％为水，其中固体物约0.6％，无机物0.2％，包括Na+、K+、Cl-、HCO-3等，包含有糖蛋白、溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白、氨基酸、尿酸、尿素、肌酸酐、碳酸氢盐和磷酸盐构成的缓冲系统及免疫球蛋白等多种成分，酶有唾液淀粉酶、麦芽糖酶、ATP酶、5′-核苷酸酶、脂酶、激肽释放酶、碱性磷酸酶、氨基氧化酶等。下颌下腺及腮腺唾液的蛋白质含量为0.1～0.5克/100毫升，以粘液蛋白居多，其次为唾液淀粉酶和少量免疫蛋白（IgA）。下颌下腺唾液中含有与红细胞同样的血型凝集原A、B、O等物质，其浓度为10～20毫克/升。人一昼夜分泌量约为1000～1500毫升，其中大唾液腺约分泌5/6，小唾液腺分泌占1/6。其绝大部分被自觉与不自觉的被咽入胃中重新吸收，以维持体液平衡。唾液分泌有一定节律，夜间静止，清晨较少，下午4～6时达高峰。当受到酸、甜、苦、辣刺激时，分泌量可成倍增加，语言和文字甚至音乐也能刺激唾液的分泌。

主要是腮腺、颌下腺、舌下腺,小唾液腺分泌的液体构成 其中包含了血浆中的各类成分，粘蛋白、球蛋白等10多种酶，近10种维生素、多种矿物质、有机酸及激素等