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拌米粉怎么做好吃,拌米粉的吃法

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解决时间 2021-03-24 02:10
拌米粉怎么做好吃,拌米粉的吃法
最佳答案
拌米粉
食材
主料
江西米粉
250克
辅料

适量

适量

适量
红椒
适量
红油豆瓣酱
一勺
步骤

1.准备好材料,姜蒜,红椒,葱切好备用

2.开火,热锅凉油,放入姜蒜,红椒煸炒。此时改小火!

3.把炒香的姜蒜,红椒拔到一边。放入红油豆瓣酱煸炒!

4.炒香后放入适量清水,烧开!

5.加入盐,两个吃的话,放两大勺就够了!

6.放醋!

7.加生抽

8.我买的是湿米粉,开水浸泡十几分钟即可!买的干的话,就得煮了!

9.捞出米粉,沥干水份,装盘。放入适量汤汁,撒入香葱,拌匀就可开吃了!我加了点老干妈一起拌,不吃辣的可不放!
全部回答
、鲜榨米粉洗净,沥干水份备用
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