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当服务员必备哪些条件?

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解决时间 2021-08-24 21:46
当服务员必备哪些条件?
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做服务员,首先要把自己分内的事做好, 不仅要能吃苦耐劳,还要有上进心,吃得苦中苦,方为人上人吗嘛,我们这里好多的部长,经理,哪个不是从服务员做起的,还要有好的心态,心态决定命运
全部回答
能够吃苦耐劳,能够加班熬夜,就可以啦!
一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。   (二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。   (三)、 坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。   (四)、 负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。   (五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。   (六)、 填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。   (七)、 拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。   (八)、 客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。   (九)、 客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排
礼仪、勤快、
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