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单选题在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是A.2mL蛋白稀释液先加0.1g

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解决时间 2021-12-01 21:23
单选题 在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是A.2 mL蛋白稀释液先加0.1 g/mL的NaOH,再加3~4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液B.2 mL蛋白稀释液先加3~4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液,再加0.1 g/mL的NaOH溶液C.2 mL蛋白稀释液,同时加入0.1 g/mL的NaOH和0.01 g/mL的CuSO4混合液D.在NaOH和CuSO4混合液中加入2 mL蛋白稀释液
最佳答案
A解析双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液。在碱性溶液NaOH中,蛋白质能与Cu2+作用形成紫色的络合物。在实验时,应先向蛋白稀释液中加入0.1 g/mL的NaOH溶液,混合均匀,造成一个碱性环境,然后再加0.01 g/mL的CuSO4溶液3~4滴,才能出现紫色反应。若先加入CuSO4,再加NaOH,则容易生成蓝色的Cu(OH)2沉淀,而对实验现象有遮蔽作用。
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