油酥烧饼馅怎么做

油酥烧饼馅怎么做

食材明细
面粉
400克
酵母
5克
温水
210克
面粉（油酥）
100克
色拉油（油酥）
40克
盐（油酥）
10克
葱（油酥）
3棵
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香葱油酥烧饼的做法步骤
香葱油酥烧饼的做法步骤：1 1准备好400克面粉
香葱油酥烧饼的做法步骤：2 2温水中加入5克酵母，搅拌酵母融化
香葱油酥烧饼的做法步骤：3 3慢慢倒入面粉中
香葱油酥烧饼的做法步骤：4 4搅拌成絮状
香葱油酥烧饼的做法步骤：5 5揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
香葱油酥烧饼的做法步骤：6 6锅中倒入40克色拉油放入葱段小火煸成葱段变焦黄
香葱油酥烧饼的做法步骤：7 7过滤葱段成葱油
香葱油酥烧饼的做法步骤：8 8再准备100克面粉
香葱油酥烧饼的做法步骤：9 9面粉中间挖出一个坑倒入葱油
香葱油酥烧饼的做法步骤：10 10揉成油酥面团
香葱油酥烧饼的做法步骤：11 11按扁加入10克盐揉匀
香葱油酥烧饼的做法步骤：12 12再加入葱花
香葱油酥烧饼的做法步骤：13 13揉成葱油油酥
香葱油酥烧饼的做法步骤：14 14搓成长条均匀的分成八份
香葱油酥烧饼的做法步骤：15 15揉圆盖上保鲜膜备用
香葱油酥烧饼的做法步骤：16 16取一份75克的发面团按扁包上一个葱油酥
香葱油酥烧饼的做法步骤：17 17擀成长方形
香葱油酥烧饼的做法步骤：18 18折三折
香葱油酥烧饼的做法步骤：19 19再擀成长方形
香葱油酥烧饼的做法步骤：20 20再折三折
香葱油酥烧饼的做法步骤：21 21最后再次擀成长方形
香葱油酥烧饼的做法步骤：22 22最后再次折成三折，折三次
香葱油酥烧饼的做法步骤：23 23全部做好盖上保鲜膜醒10分钟
香葱油酥烧饼的做法步骤：24 24取一份擀成长方形刷上一层糖水
香葱油酥烧饼的做法步骤：25 25把刷好糖水一面放入芝麻盘中，轻轻按一下
香葱油酥烧饼的做法步骤：26 26整个饼均匀的沾满了芝麻
香葱油酥烧饼的做法步骤：27 27依次做好所有的饼，烤箱预热好，180度中层烤25分钟左右
香葱油酥烧饼的做法步骤：28 28烤出表面金黄色即可出炉