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《南瓜之味》中我从家乡的南瓜中品尝了哪些美好的味道?

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解决时间 2021-11-12 19:23
《南瓜之味》中我从家乡的南瓜中品尝了哪些美好的味道?
最佳答案
1、温暖的味道。
2、甜蜜的味道。
3、思乡的味道。
4、妈妈的饭菜的味道。

《南瓜之味》原文
作者徐玲芬
①周末,一早接到母亲电话,说:“地里南瓜好采来吃了。”照例这是母亲想女儿的由头,照例也是女儿看父母的借口。
②于是,兴冲冲赶去乡下,与父亲一起到地里采瓜。
③热汗淋漓之后,南瓜便采了一大堆。父亲把瓜一个一个放到我们车里,说拿到城里吃。我要他们自己留点吃,母亲说:“我们要吃随时采,你们多拿点去,你最爱吃南瓜了。”
④爱吃南瓜,多半是小时候在乡下没啥好吃的,有南瓜吃便也挺开心。“嚓嚓嚓”切南瓜的声音,开锅,落水,“嘶嘶嘶”,架柴,鼓风,烧南瓜的热烈,十几分钟之后,南瓜就熟了,烧熟了的南瓜黄澄澄,盛在蓝边碗里,坐在弄堂通风处吃,蜜一样透心甜,清凉爽口。这样一种乐悠悠的情境,总是历历在目。
⑤阳光像火一簇簇泼到地上,叶子打起卷儿,小黄狗吐着红红的舌头,躲到墙根脚喘着粗气,连精神头儿十足的蝉儿,也像被太阳晒干了声音。不过,坐在弄堂口,吃了南瓜,心里凉津津的,酷暑也不那么酷了。
⑥几十年后的今天,在城里吃到父亲种的南瓜,偶尔也会有种怀旧情绪。吃南瓜的时候,我也常想起奶奶,奶奶死去二十多年了。
⑦那时候,我家小屋后年年会种几株品种特别好的南瓜,瓜藤爬上屋顶,南瓜就长在屋顶的瓦楞上,我们称之为“上屋南瓜”。奶奶有偏心,总是把她认为最好吃的几个藏在屋角里,弟弟要吃也不肯,说是要留给我回家时烧来吃。我知道,奶奶最疼我。判断南瓜是否好吃,奶奶一切一看便知。如一刀切下去不爽脆,便知是好南瓜,再看肉质如是火红火红,南瓜籽又粒粒饱满,这样的南瓜便是上乘,烧来吃不用放糖,照样甜津津。如此嘉品,一大堆南瓜里,也就那么几个,实在稀罕。挑选好瓜,奶奶两眼放光,笑眯眯抱着瓜,粗大的拇指不停地摩挲着瓜,然后放在屋角凉阴的地方,等我回家时吃。
⑧奶奶去世时,也是大热天,第一批南瓜已经起势,她照例挑了几个好南瓜藏在屋角,等待她的宝贝孙女回家。可是,那天晚上,奶奶睡着之后,就再也没醒来。奶奶走之后,父亲照样年年种南瓜,我们也年年夏天吃南瓜,但我心里,已经没了那种吃上屋南瓜的甜蜜味道,吃南瓜似也变得平淡多了。
⑨有时我和母亲吃到特别好的南瓜,母亲会顺口说:“这个倒同以前奶奶留给你吃的上屋南瓜一个样。”我不禁心里叫一声“奶奶”!
⑩南瓜之味,浸润了浓浓的泥土芳香,有生活的本真。我今天喜欢吃南瓜,有还原生活本真的味道。
⑪今年是父亲自己种的最后一季南瓜。村庄即将拆迁,不久之后,我家的老屋、田地,连同那一地的瓜果蔬菜,也都将随之消失,从今往后,也就只剩回忆了。
⑫今天我又烧南瓜吃,然后用一个精致的小碗盛了,拍照发微信,与朋友分享南瓜的味道,命之“南瓜小甜品”。如果,用当时奶奶挑的“上屋南瓜”做“南瓜小甜品”,更堪称极品吧。
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