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甜酷藕怎么做?什么时侯下锅?煮多长时间?煮好里面放什么?

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解决时间 2021-11-17 22:24
甜酷藕怎么做?什么时侯下锅?煮多长时间?煮好里面放什么?
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主料

藕 糖
盐 醋
酱油 鸡精
糖醋藕的做法步骤
1. 锅中倒油,烧热后,放入切好的藕片翻炒。
2. 放糖,盐,醋,酱油继续翻炒。
3. 加入鸡精即可。
全部回答
  1. .莲藕一节去皮洗净;

2. 切成一寸长左右的段;

3. 炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火;

4. 下入藕条炸2-3分钟;

5. 捞起滤油;

6. 锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉;

7. 加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁;

8. 下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。

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