为什么Staub珐宝的锅那么重？

为什么Staub珐宝的锅那么重？

因为好的锅就是应该重呀追答Staub锅具还是用的世界上最好的天然优质铸铁材料，比一般金属材料都要重。而重是优质铸铁锅具的的标志之一，重心稍沉的Staub铸铁锅具不会随着锅铲而移动，稳定性能强，更安全。它的锅盖也重，是因为锅盖会把食物所有的水分和香气都焖在锅里，营养味道会更上一层楼。

STAUB锅具采用世界上最好的铸铁材料，这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。而天然铸铁材料的一大特性，就是比一般金属材料要来的重，这也是优质铸铁锅具的标志之一。因此煎炒搅拌时，重心稍沉的铸铁锅具不会随着锅铲而移动，稳定性能也更强，更安全，而铸铁也能产生只有铁锅才有的“锅气”。铸造锅具时将其将烧热至1400℃的液态铸铁料，注入模具中进行铸造。而模具是由砂子制作而成，有内外两层，液态铸铁冷却后，再把模具敲碎，最后取出成型的锅身。每件模具都只能使用一次，因而每件产品都独一无二。