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羊肉生汆片汤

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解决时间 2021-11-27 05:24
羊肉生汆片汤
最佳答案
氽羊肉片汤
原料:
羊肉250克,黄瓜50克。羊肉汤、精盐、酱油、姜末、味精、花椒水、香油各适量。
做法:
1.将羊肉切成小薄片,放在凉水中浸泡;黄瓜洗净切成片。
2.将羊肉汤注入锅中,加入精盐、酱油、姜末、花椒水烧开,放入羊肉和黄瓜片,煮至八成熟时捞出装入汤碗。
3.羊肉汤撇去浮沫,点味精,淋香油,浇在羊肉片上即可食用。
特点:
此汤以羊肉和黄瓜搭配,不仅口感极佳,而且常食能强身健体。
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