芒果粥中的糯米可用大米代替吗

芒果粥中的糯米可用大米代替吗

芒果粥中的糯米可用大米代替。
　　【用料】
　　主料：大米200克
　　辅料：芒果200克
　　调料：椰奶100克、白糖20克。
　　【芒果粥的做法】
　　1.将芒果取肉切成丁。
　　2.芒果核放入锅中，加水煮20分钟。
　　3.将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
　　4.将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。

可以的，只不过就是糯米比较粘稠，用大米或者香米都可以的。可能味道上面会稍有差别不过这个都无所谓的，可以额外放点枸杞，营养美容。

会不够稠！ 再看看别人怎么说的。

糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。 由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。 如果你用大米代替，当然也是可以的，如果你没有糯米的话，但口感及营养就不 如糯米了！老尹家海参为您提供