玉米陷得饺子怎么做

答案:4 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-02 12:27

提问者网友：温柔港
2021-01-01 20:03

听说有一种饺子的陷是用玉米为主料的！不知道这种饺子怎么做！请把详细步骤写下来

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-01-01 21:05

嫩玉米，比如罐装的那种，当然真空包装的那种也不错。
后者要拨下来，先过一遍开水。
然后和肉一起剁碎，作为馅料，盐少放一点，因为玉米是甜的

全部回答

1楼网友：长青诗
2021-01-02 01:53

瞎做

2楼网友：孤独入客枕
2021-01-02 00:15

和面-擀皮-放玉米-包起来- O(∩_∩)O哈哈~ (*^__^*) 嘻嘻……

3楼网友：英雄的欲望
2021-01-01 22:38

材料：猪肉松仁，用温水洗净再泡五分钟。玉米粒，要用清水煮熟。做法： 1.和面：玉米面，要最细的那种，和白面的比例是2：3。玉米面粗糙，不黏合，皮难擀，难捏严，所以我在里面加了面粉。（超市也有卖现成的玉米面饺子粉的）用凉水和面，水要一点一点加，用筷子搅拌。玉米面不吃水，水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。 2.和馅。猪肉洗净切片，加葱姜末一起剁碎。放在盆里，加熟油、盐，按一个方向搅拌上劲，中间要一点点加进半杯水。肉搅拌好了，把玉米粒、松仁，鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 .包饺子。擀皮时要轻点，因为这种玉米面的皮筋道不足，别扯坏了。包的方法随便，只要不露馅就是好饺子。 4.煮饺子。锅内添半锅水，开锅后放进适量的饺子，用笤篱轻轻搅动，不让饺子粘锅。盖上锅盖，等水开后加点凉水，再开再加，一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了，就好了

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