粳米有什么功效？

粳米有什么功效？

其他如粳米，性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载粳米，皆能补脾，益五 脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长， 人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充 溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人最宜食之。