新鲜纳豆在日常生活中还有什么用途

新鲜纳豆在日常生活中还有什么用途

新鲜纳豆在日常生活中还有以下几点用途：(1 )用于生物饲料添加剂：在新鲜纳豆中除了 含有丰富的营养成分及较强活性的酶(纳豆激酶)之外，还含有极其丰富的纳豆菌（纳豆芽孢杆菌）。由 于纳豆菌不但具有耐温、耐酸、耐碱、耐挤压等多种 其他细菌所不具备的特性，赋予其即便是在极其恶劣 的环境条件下，也具有高度的生命力和稳定性。又由 于纳豆菌属于嗜氧菌（好氧菌），在肠道里繁殖之 时，又以自身耗氧的方式，来抑制肠道里的有害、有 毒嗜氧菌的生长繁殖，给厌氧的有益细菌创造出适宜 的生长环境。更主要的是纳豆菌还具有杀菌和提高免 疫力的强大功效，目前，纳豆不仅广泛用于人类的自 身健康，而且，在世界畜牧业、渔业等领域里也开始 得到广泛应用。科学家研究发现，将纳豆做成生物 饲料添加剂，不但能够促进家畜、家禽及鱼类等动物 的生长繁殖，而且能使动物的肉质、乳质变得更加优 质鲜美。在目前全世界人们正在为家畜、家禽及鱼类 等人类食用的动物食物遭遇激素、化学药物添加剂等 污染而担忧、甚至恐惧之时，听到纳豆成为生物饲料 添加剂的消息，不禁打从内心里呼出：纳豆，神圣的 豆，救命的豆！(2)用于清洁和美容：新鲜纳豆可以当做洗面奶，也可以将新鲜纳豆用温水浸泡之后，用其纳豆水 洗脸、洗手、洗脚等，具有杀菌和滋润皮肤的功效； 新鲜纳豆还可以当做护发素，能够有效抑制头皮屑的 发生。此外，新鲜纳豆还能当做清洁剂，在有油迹的 灶具、碗盆上，撒些纳豆水，即便是最油的地方，再 用湿布一抹就干净。