=INDEX(商品进货!A:A,MATCH(0,COUNTIF(O$2:O36,商品进货!$A$2:$A$49),)+1

=INDEX(商品进货!A:A,MATCH(0,COUNTIF(O$2:O36,商品进货!$A$2:$A$49),)+1)&

一个一个来理
COUNTIF(O$2:O36,商品进货!$A$2:$A$49) 统计 进货数量.
MATCH(0,COUNTIF(O$2:O36,商品进货!$A$2:$A$49),) 查找进货数量为0 或最接近0的值,返回该查找区域中 值的“位置坐标”.采用省略匹配方式.（即 函数会查找小于或等于 0 的最大值,理解为最接近.）
=INDEX(商品进货!A:A,位置坐标+1)&
查找进货商品中匹配行“位置坐标”+1的值,并返货品名称.如无则返回空值.
我也是初学,仅供参考.