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冬天吃什么补品可以拒寒

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解决时间 2021-04-20 15:40
冬天吃什么补品可以拒寒
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防寒 多吃根茎类食物


进入寒冬季节,要想让自己的身体真正热乎起来,除了加强运动锻炼之外,还得依靠是我的力量。营养学家指出,冬季对于女性,特别是在老年人来说易常吃些御寒食物,除人们所熟知的牛羊肉等脂肪·蛋白质较高的食物外,还要重视多吃些莲藕·萝卜等根茎类蔬菜。因为这些根茎类蔬菜能有效地帮助人体御寒。


研究表明,根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,可以给人体提供较多的热量。据检测,每100克根茎类蔬菜可以提供79~100千卡的热量,而一般的蔬菜只能提供10~41千卡。据国外的一项研究显示,人怕冷与机体内缺少某种无机盐成分有关。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此,冬天多吃胡萝卜·生姜·山药·莲藕·芋头等根茎类蔬菜可以增强御寒能力。在吃法上,这些食物并没有什么特别的讲究,最好能与牛肉·羊肉等炖着吃,御寒效果更好。


另外,低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,可多吃动物肝脏·胡萝卜·南瓜等富含维生素A的食物及新鲜的蔬菜·水果等富含维生素C的食物。

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看到问题我只想到 羊肉汤 哈哈

哈哈,感谢大家把宝贵经验发表出来,总结一下先: 1.from2/4F的朋友---羊肉火锅 2.from7F的朋友---枸杞和红枣或者田七炖乌骨鸡 3.from8F的朋友---猪脑炖枸杞和红枣,即补脑,又补血 4.from10F的朋友---鹿茸 5.from12F的朋友---红枣与花生 加冰糖 6.from14F的朋友---糯米酒

羊肉,

可以增加自己的抵抗力,多运动。

多吃食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝、以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷,常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉,从而增强体质。

另外,除了保证一定的食量,摄入充足的热卡外,还应多吃些含碘丰富的食品,如海带、海蜇、虾皮及海鱼等。 还有,铁是制造血和蛋白质的重要原料,血和蛋白质担负着机体氧的运输代谢功能。若膳食中缺铁,易患缺铁性贫血,致营养素得不到充分氧化,产热不够就易感到冷。所以,人们平时宜多吃富含铁质的食品,如动物肝脏、羊肉、狗肉、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品和绿色蔬菜等。

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