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南乳是什么?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-24 00:34
就是做菜用的那种,有知道的么?
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南乳也是一种豆腐乳,不同的是它加入了红谷米发酵,所以汁是红色的。
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南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的豆腐乳。
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