如何制作红曲嫩豆腐？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-17 18:06
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-10-17 10:25
如何制作红曲嫩豆腐？
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-10-17 11:53
材料：豆腐500克，红曲酱50克，小黄瓜2条，草菇150克，虾仁100克，葱姜、酱醋、白糖各 少许。做法：将豆腐切成3厘米左右的丁块，小黄瓜洗净后切丁，草菇撕适量大小，虾仁去肠泥。油起锅 后炒熟虾仁，再将豆腐煎至皮微黄，加入调味料，加入小黄瓜、草菇丁片。拌炒即可。健康功效：降低胆固醇，预防心血管疾病。
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