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味精和酱油每百克含盐量大约多少克

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解决时间 2021-10-03 20:50
味精和酱油每百克含盐量大约多少克
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味精纯度有80%、99%的,其余的含量,除了极少的其它物质,大部分都是食盐,所以1克味精大约相当于0.2克、0.01克食盐.每100毫升酱油约含盐16~20克,也就是说吃5~6毫升酱油相当于吃1克盐;
全部回答
酱油16,味精没有盐,味粉20%
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