长条烧饼为什莫也叫叉子火烧
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解决时间 2021-02-07 20:33
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-02-07 16:35
长条烧饼为什莫也叫叉子火烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-02-07 17:53
叉子烧饼是怡园酒家的特色食品，也是颇受欢迎的传统小吃，1998年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”。
制作方法是，先用精粉和面揉熟，另取一份面与油和成油酥，将花椒上锅焙熟、碾碎，与盐一起放入油酥中;用和好的面包油酥，然后反复擀叠几次，揪成一两一个的面剂子，擀成长方形，沾上芝麻，上炉烤熟即可
制作方法是，先用精粉和面揉熟，另取一份面与油和成油酥，将花椒上锅焙熟、碾碎，与盐一起放入油酥中;用和好的面包油酥，然后反复擀叠几次，揪成一两一个的面剂子，擀成长方形，沾上芝麻，上炉烤熟即可
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- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-02-07 18:49
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