自己怎样做烟肉？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-27 15:19
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-03-26 23:40
自己怎样做烟肉？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-03-26 23:56
用盐腌啊，步骤如下：
1.肉洗干净，放入一个干净的容器内，用盐均匀的涂抹在肉的表层，至于盐的多少根据个人的口味而定
2.腌制两三天后，取出，在通风有阳光的地方晒，但是只是有太阳的时候拿出来就行
3.而且最重要的是不要再夏天腌制，最好是冬天吧，因为夏天的话，肉容易变质呢！
1.肉洗干净，放入一个干净的容器内，用盐均匀的涂抹在肉的表层，至于盐的多少根据个人的口味而定
2.腌制两三天后，取出，在通风有阳光的地方晒，但是只是有太阳的时候拿出来就行
3.而且最重要的是不要再夏天腌制，最好是冬天吧，因为夏天的话，肉容易变质呢！
全部回答
- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-03-27 01:38
先把肉洗净，再放盐腌制2~3天，暴晒一个太阳，就可以了
- 2楼网友：何以畏孤独
- 2021-03-27 01:29
你说的是腊肉吧？肉洗好放大量盐腌几天。然后放在通风的地方风干，最好是晒太阳的地方。如果在农村那条件更好了，直接用火把肉烤干。
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