清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-13 22:19
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-02-13 03:15
清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:野味小生
- 2021-02-13 04:51
清炖草鱼
原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个。
做法:
1. 把草鱼清洗干净,控干水。
2. 把鱼身沾少许淀粉。
3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。
6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。
7. 放入盐,装盘。
原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个。
做法:
1. 把草鱼清洗干净,控干水。
2. 把鱼身沾少许淀粉。
3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。
6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。
7. 放入盐,装盘。
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