羊肉萝卜汤的做法是怎样的？

羊肉萝卜汤的做法是怎样的？

羊肉萝卜汤的做法如下。配方：苹果2个，羊肉500克，豌豆100克，萝卜300克，姜、葱、香菜各15克，胡椒粉10克，盐6克，醋15毫升。制作方法：1.将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块，豌豆择选干净，淘洗净，萝卜切3厘米见方的小块;香菜洗净，切段。2.将草果、羊肉、豌見、姜放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时，再放萝卜块煮熟。3.放入胡椒粉、盐、香菜、葱、醋，装碗即成。食用方法：每日1次，每次吃羊肉50克，喝汤，羊肉用醋蘸着食用。功用疗效：暖脾胃，化积食。