咸鸭炖鲫鱼的做法！求指导！热心回答一下吧

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解决时间 2022-01-01 01:44

提问者网友：我是我
2021-12-31 19:44

热心解答下！

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-12-31 21:23

芝麻酱拌腰片

猪腰（4只，400至450克）、芝麻酱（75克）、精盐（12. 5克）、香醋（半汤匙）、麻油（20克）

一、将腰子的骚心去净，洗净，片成厚片（每只约片成8片），入冷水浸一下，再洗，取出投入开水内烫透。二、另用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油拌匀，浇在腰片上即好。

炸禾花雀

禾花雀（12只）、鸡蛋（2只）、菱粉（75克）、酱油（40克）、白糖（20克）、黄酒（75克）、葱（2根）、姜（2片）、面包末（少许）

一、把禾花雀洗清，从脊背处剪开，放入开水内川一下，取出加酱油、糖、酒、葱、姜各少许，煮六七成熟，取出凉后，拆骨，挖净内脏，但头不要弄断，必
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1楼网友：一叶十三刺
2021-12-31 22:32

不明白啊 = =！

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