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氨基酸 可以用电泳法分离吗?蛋白质呢?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-05 08:09
氨基酸 可以用电泳法分离吗?蛋白质呢?
好像化学上讲它们不带电啊?
最佳答案

都可以的.只要分子量的大小有区别,所带电荷的多少有区别,都可以电泳分离.
氨基酸是两性物质,只有在等电点时才不带电,在不同pH值的缓冲液下是带电的.


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