想问一下临安山核桃哪里的最好?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-08 15:47
- 提问者网友:王者佥
- 2021-03-07 19:25
最好是咱们杭州本地相当的好的,能送货上门。最近需要这个,求推荐哦。
最佳答案
- 五星知识达人网友:爱难随人意
- 2021-03-07 20:47
颗粒饱满,壳薄肉香的山核桃都是好的。毕竟树上自然长成的东西,临安这么小地方,未必要求具体到某某村,哪颗树上都可能有好差。相对来说老树比刚结果的树产出的山核桃品质会好些。
全部回答
- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-03-07 20:58
“新陈籽从颜色外观上很难区分。”临安林业科学研究所的工作人员说,比如传统认为陈货的颜色偏深,不过现在随着加工工艺的多样化,水煮山核桃的颜色就呈现出深黑色,这是因为煮制山核桃多用铁锅,核桃里的丹宁成分和铁离子结合使得颜色发黑。 一般来说,如果口感上能吃出哈喇味就是旧籽,惟一的区别是新货更香一些。
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