汞、砷、铅、铬、镉、铜各自的来源，一般含于哪些食品当中，对人体有何危害

汞、砷、铅、铬、镉、铜各自的来源，一般含于哪些食品当中，对人体有何危害

它们都是金属元素，根据存在含量的多少，肯定是不是是矿，然后经过矿产品的提炼，得到相干金属。其中其实不能到达100%的含量，主要提纯时总是有部份其它物资遗留其中。我们的周围物资中都有部份相干金属的含量。这些是除锌之外都是重金属元素，重金属对人体是有害的，人体只能承受极少的含量，超过人们就会中毒。

污染水域的水产品中含量较多。

不用过于担心，一般来讲所有食物都含有，不过量很小，在安全范围内，假使不是出产于诸如重金属冶炼厂或矿场等土壤含量高的地方的食物，都是没有问题的。

汞，砷多从水源；铬，镉，铜多从容器；铅多从食品，如爆米花，粉丝，方便面。都是重金属，只有适量的铜对人体有益，其它对人体，骨骼都有绝对害处。