大锅蒸馒头多久
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-20 16:09
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-10-19 21:09
大锅蒸馒头多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-10-19 22:14
一般开锅20分钟即可。蒸馒头时还应注意：馒头做好后不要马上装锅，若气温低于20摄氏度（如冬季）需要醒发15分钟左右；馒头要冷水装锅，也就是说蒸馒头的水应为冷水状态，不应烧开，馒头装锅后火也不要烧的太急太大，中小火烧开后（这样可使馒头更充分的醒发，免得起死底）再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅。
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