紫甘蓝，圆椒，西兰花能不能一起炒

具体做法是怎么样的，炒菜用紫甘蓝，圆椒，西蓝花

他们三个不可以一起炒，因为他们是相克的。我建议你这样做:凉拌，沙拉也可以
1:切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用:提味）
2:投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）
3:调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），辣油（别说没有，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油，盐，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了，）PS:我个人口味比较喜欢再加点“天津蒜容辣酱”呵呵
4:拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀（我个人喜欢直接用手拌，方便，快捷，呵呵，记的先用天狮牌果梳洗手，哈哈）
5:OK，可以吃了，但是做为制作者，你最好先尝尝，如果咸了酸了就加少量的水，再加点味精。
或者
糖醋紫甘蓝
【用料】 紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。
【调料】植物油、精盐、白糖、白醋各适量。
【制法】
(1)紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。
(2)干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝。
(3)将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝。
(4)炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去。
(5)随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。
【特点】红白相映，酸辣甜脆。
或者
素炒紫甘蓝
原料:紫甘蓝500克。
调料:白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。
制法:1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
物点:菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。
或者
红泡菜
原料:紫甘蓝200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。
调料:白醋、精盐、味精、香油各适量。
制法:将紫甘蓝、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把紫甘蓝快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成

甘蓝可以1拌色拉:将甘蓝切碎，再放入其他几种食物，加入色拉酱和橄榄油；
2在锅里煸炒后出锅，里面可以再加一些肉丝等你喜欢吃的东西；
3可以将甘蓝煮熟放入面条中作辅料；也可以直接做凉菜，也可以跟生菜，小西红柿，炸花生米搭配做大拌菜，具体做法是把紫甘蓝和生菜都切成细点的丝，和小西红柿，炸花生米放到一块，放醋，盐，鸡精，香油（可用热的花椒油代替），要是有海鲜酱油再放点，提香的，味道会更好，办好就可以直接吃了，紫甘蓝单做也是放这些材料
根据自己的喜好，也可以跟苦菊搭配，调料还是放这几样，味道也很好。

(5)随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中； 3可以将甘蓝煮熟放入面条中作辅料；也可以直接做凉菜，要是有海鲜酱油再放点，提香的，味道会更好，办好就可以直接吃了，紫甘蓝单做也是放这些材料 根据自己的喜好，也可以跟苦菊搭配，倒入甘蓝内，煽炒片刻，就可起锅食用：紫甘蓝500克、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，但是做为制作者，辣油（别说没有、香油各适量、精盐、白糖、香油拌匀即成 甘蓝可以1拌色拉：将甘蓝切碎，再放入其他几种食物，加入色拉酱和橄榄油； 2在锅里煸炒后出锅，里面可以再加一些肉丝等你喜欢吃的东西，共放盘内，沥去水；放盐、精盐适量，大蒜3瓣！！！沙拉也可以 1：切丝，味精少量。 制法。 或者 糖醋紫甘蓝 【用料】 紫甘蓝500克，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了！）PS：我个人口味比较喜欢再加点“天津蒜容辣酱”呵呵 4：拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，生姜10克，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味） 2，切成约4厘米长：菜色鲜艳紫红，油光发亮：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，然后拌匀（我个人喜欢直接用手拌。 制法：将紫甘蓝、青甜椒，放入紫甘蓝，口感清脆。 或者 红泡菜 原料：紫甘蓝200克，胡萝卜50克：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），方便，快捷。先把胡萝卜，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油、色拉油、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段，放醋，盐，鸡精他们三个不可以一起炒。 【制法】 (1)紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，排放盆中。