那味道很独特，贵州酸菜豆汤怎么做

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解决时间 2021-02-17 23:28

提问者网友：杀生予夺
2021-02-17 03:03

那味道很独特，贵州酸菜豆汤怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-02-17 04:00

食材明细酸菜150克豆米 150克干辣椒6个盐1茶匙鸡汁 2茶匙
酸菜豆米汤的做法步骤
1原材料
2米豆洗净，加入约10倍清水
3大火烧开
4盖好盖子，小火焖1小时
5多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜横切条
6热油炝香干辣椒
7入酸菜翻炒5分钟
8加入酸菜汤和清水烧开
9入米豆滚10分钟，加盐和鸡汁出锅

全部回答

1楼网友：十年萤火照君眠
2021-02-17 05:15

食材明细
酸菜
150克
豆米
150克
干辣椒
6个
盐
1茶匙
鸡汁
2茶匙
酸辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸菜豆米汤的做法步骤
酸菜豆米汤的做法步骤：1 1原材料
酸菜豆米汤的做法步骤：2 2米豆洗净，加入约10倍清水
酸菜豆米汤的做法步骤：3 3大火烧开
酸菜豆米汤的做法步骤：4 4盖好盖子，小火焖1小时
酸菜豆米汤的做法步骤：5 5多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜横切条
酸菜豆米汤的做法步骤：6 6热油炝香干辣椒
酸菜豆米汤的做法步骤：7 7入酸菜翻炒5分钟
酸菜豆米汤的做法步骤：8 8加入酸菜汤和清水烧开
酸菜豆米汤的做法步骤：9 9入米豆滚10分钟，加盐和鸡汁出锅
酸菜豆米汤的做法步骤：10 10加豆米时用勺子压烂，汤汁更浓厚，我为了拍照好看点没压，呵呵呵呵

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