为什么洗米的时候，有些米会单独浮在水面上？

单独一粒米也会浮起来，但是米粒全湿了，还是会掉下去，为什么呢？

这些米粒上附有空气，使米粒的平均密度变小了，所以会浮起来，全湿后，附着的空气也就没了，所以又下沉
不明可追问

有趣的实验——水面浮针 大家相信铁针也能浮在水面上吗？如果不信的朋友，那么你就要看仔细下面的文章了。 昨天中午，妈妈端来了一盆水，拿来了一根针，妈妈是不是又要做什么新鲜的实验呢？我急忙跑过去，发现一根针平稳地浮在水面上。我细心观察了水面上的浮针，得意地说：“不就是一根针嘛，我也能把针浮在水面上。”于是，我随手捏起一根针，把针放在水面上，一松手，针就沉了下去。可是看妈妈那样胸有成竹的样子，我可有点丈二和尚摸不着头脑。于是我便虚心起来，当了妈妈的徒弟。 妈妈说：“你知道吗？水面浮针有个诀窍呢。把针放在手指上，然后慢慢地把手放进水里，注意针要平着接触水面。等你感觉针浮在水上了，再小心地把手移开。”我接二连三地尝试，可是就是不成功。突然，我想起来我的百科全书上说只要在针上抹点油就能成功。但是，针仍然掉了下去。我想，硬拼还不如智取，于是，我就绞尽脑汁地想。可不可以让针放在餐巾纸上后再放进水里呢？这个想法打动了妈妈，妈妈就按照我说的做了一遍，果然成功了。我和妈妈都为我的成功感到自豪。 妈妈又拿出了一枚五角硬币，可是都失败了。妈妈说：“是不是它们太重了呢？”于是，我就从我的存钱罐里拿出了一些一分硬币。把硬币放在餐巾纸上，又放在水面上，没想到，这比浮针还简单，硬币浮在水面上，晃动盆子硬币也不会沉下去。然后，我不用餐巾纸，也轻松地把硬币浮在水面上，这简直比呼吸还要简单。 原来，这是因为水的表面张力的缘故。水的表面有一层弹性的薄膜，针如果不刺破这一层薄膜，这层薄膜就能把铁针托住。但是要注意，做实验的时候，一定要记着用手把铁针或者硬币擦干才行，针也要用小一点的哦。