鸭肉跟什么一起炒好吃

鸭肉跟什么一起炒好吃

酸菜抄鸭肉也很不错的哦～材料有酸菜．鸭肉（不需要很好的鸭子，普通的就行了）．姜，蒜，盐，红辣椒，酱油，料酒，鸡精，花生油．
等水开了后先煮鸭肉，加入料酒，整块姜．大约煮半个小时．
拿另一个锅子，到入花生油之后到入蒜和姜，到入酸菜，等到抄出香味来把鸭肉到进去，加一点水，放调味品：酱油（稍多），盐（稍少），鸡精．
煨上１５分钟
最后就可以盛盘了！

鸭肉加火腿很好吃
鲜美多汁

鸭肉炒的话只是一般，鸭肉和芋头一起煲好吃，试下你就知道了

你知道柠檬鸭吗？就是用奄过的柠檬，大的酸辣椒，和酸蒜头放姜下去一起炒，还要放水和油什么只类的，这个是广西的特色菜

和菌类炒比较好吃。平菇，香菇，杏鲍菇等等。
鸭肉焯水去沫，切块，锅中倒油，放入干辣椒，葱姜蒜末爆香，放入鸭肉翻炒片刻，再放入蘑菇翻炒，放入盐，花椒粉，少许味精、酱油、料酒。倒入少许水小火焖至鸭肉熟透就可以了。