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急急急急炒辣椒的时候结果我的妹妹拿了一大把一大把绿辣椒比豆瓣和大蒜的比例可结果。豆瓣,和大蒜炒糊了

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解决时间 2021-04-14 19:31
急急急急炒辣椒的时候结果我的妹妹拿了一大把一大把绿辣椒比豆瓣和大蒜的比例可结果。豆瓣,和大蒜炒糊了
最佳答案
你放油了么?,辣椒是有水分的,如果没有油或者水,当然是豆瓣和大蒜这种水分少的先糊追问放的是油追答要保证火不可过急,要一直翻炒的,保证受热均匀,另外你炒的什么啊,为什么还有豆瓣辣椒豆瓣大蒜,这些都是配料啊(辣椒虽然不算但是单炒这样也不好吃)追问
这里面有豆瓣所以追答那你是要炒辣椒,还是炒酱炒辣椒先放油蒜椒酱炒酱也是,只不过时间有变化
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