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什么食物里含铜、锌的量大?

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解决时间 2021-07-26 00:42
什么食物里含铜、锌的量大?
最佳答案
动物性食物中含有丰富的铁,如猪肝含铁量为22.6mg/100g,瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等也是铁的良好来源。

锌主要来自贝壳类海产品(牡蛎、海蛎肉、扇贝)、红色肉类及其内脏。

铜的含量,牡蛎中是最高的,贝类、动物肝、肾及豆类等也很丰富。
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